肃南马鹿鹿茸简介

一、肃南马鹿鹿茸简介

肃南马鹿鹿茸是鹿科动物马鹿未骨化的密生毛的幼角，被称为“马鹿茸”。

比梅鹿茸粗，分枝多，侧枝一个人叫“单门”，两个人叫“莲”，三个人叫“三股”，四个人叫“四股”或更多。 按产地分为“东马鹿茸”和“西马鹿茸”。

东马鹿茸的“单门”，大小25~27cm，直径约3cm。

外皮灰黑，绒毛褐色或灰黄色，锯口面外皮厚，灰黑，中部被细孔复盖，质地柔软。 西马鹿茸又大又不圆，前端又圆又平，长30~

表面有棱，许多皱纹干瘪，分枝长而弯曲，毛粗而长，灰色或黑灰色。 锯口颜色深，经常可见骨头。

又臭又咸的“肃南马鹿鹿茸”是肃南县进行注册认证的第三大农产品地理标志产品。 地区范围肃南马鹿鹿茸产地范围为甘肃省张掖市肃南县皇町、马蹄乡、康乐乡、大河乡等4个乡镇13个村。

肃南裕固族自治县位于河西走廊南部，祁连山中段北坡，地理坐标在东经9020- 10213，北纬3728- 3949之间，地形呈细长地带，全县除明花乡属沙漠外，其余7。 与青海省和甘肃省15个县(市)接壤，地势南高北低，从南向北呈带状起伏，地形整体分为走廊山前倾斜平原区和祁连山中高山地带两个形态单元。 海拔1327—5564米，相对台阶4327米。

到目前为止，全县储藏栏为肃南马鹿8000头，出栏2000头，鹿肉300吨，鹿茸产量12吨，鹿血产量50吨。 肃南

鹿

二、肃南鹿茸是甘肃省张掖市特产。

肃南鹿是一种昂贵的药物补充价值，其全身是宝，可以入药也可以吃饭。 肃南县位于祁连山北麓，河西走廊西端南侧，位于蒙新高原和青藏高原交接地带，在1300多米到5500多米的海拔范围内分布着近30万公顷的林地，草地面积100多万公顷，马鹿住在祁连山海拔2600米以上的高山马鹿本来就是野生的，性格温和，所以很容易被驯服，20世纪50年代有从肃南驯服的鹿。 高山马鹿全身宝，具有极高的经济价值。 其茸、血、肾、骨、角都是贵重药材和滋补品，皮是各种皮革制品的优良原料，其肉营养丰富，食补多。

鹿与禄谐音，因此鹿的形象作为福禄寿三星中庐星的化身出现在寿星图上。

受此影响，鹿温顺服从，再加上鹿受到肃南裕固族人们的喜爱，被认为是幸福吉利的，裕固族的很多生活用品都带有鹿的图案。 近年来，肃南养鹿业逐年发展，家畜化鹿从20世纪80年代的300只左右发展到现在的千只，家畜化鹿以收茸为主，一只鹿每年能收获鹿茸3.6公斤左右，以鹿血、蘑菇等为原料的鹿保健品畅销全国，走向世界