甘谷天水花椒特点

全县花椒种植面积22万亩，产值超10亿元

甘谷花椒特点

六峰镇是蜀汉名将姜维的故里，人杰地灵，民风淳朴，交通便利，产业基础良好，也是甘谷县发展最早、面积最大的花椒种植基地和集散地，花椒产业发展一直走在全县前列。

“由于特殊的地理位置和适宜的自然条件，这里种植的花椒颗粒大、椒肉厚、麻味浓，深受广大消费者欢迎。

甘谷是古代陈椒产地，已经有一千多年的种植历史。

该县有效积温高，昼夜温差大，空气水源干净，自然生态优势明显，是西北福椒、大红袍等花椒优良品种优势主产区之一。

甘谷花椒色红油，颗粒微胖，麻美醇，香气浓郁，药效成分多，精油含量高产品，广泛应用于成都、重庆、郑州、湖南、湖北、新疆等地。目前，甘谷县花椒种植面积22万亩，每年1万多吨，贫困村100多个，名贫困人口通过花椒产业稳定下来脱贫。

甘谷花椒色红油重、粒大饱满、麻味醇正、香气浓郁，药效成分多，精油含量高，产品远销成都、重庆、郑州、湖南、湖北、新疆等地，广泛运用于火锅底料、佐料加工、中医中药等领域，有注册商标22个、绿色认证产品2个，被中国果品流通协会命名为‘全国花椒之乡’。”

甘谷花椒的价格

2020年价格通常是60元到85元一斤。

未央的价格也一样。要看花椒的具体情况。

传统花椒种植平均亩产400斤左右。

科研单位对花椒品种进行提纯复壮，推广“矮化密植、科学施肥”等速生丰产技术后，花椒亩产800公斤左右，新开发基地亩产突破1000公斤，示范基地亩产达到1500公斤。

产量和产值是原来的1 ~ 2倍左右。

一般20左右，好的40左右。